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手作りパン&手作りビール

連休初日、前回の「嘆く会」にてtomiya社長に頂いた手作りパン生地を焼いてみました。


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生地はこんな缶の中に入ってます。



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この方「ドゥーボーイ」とか言うそうで、キャラクター商品なんかあるそうです。
(カミさん情報)



缶を開けるとこんな感じ。
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オリーブオイルをひいて、オーブンで10分ほど焼きます。
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こんなことして遊んでる人がいたり・・・
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カミさんはキャラウェイとかいう香辛料?を載せて楽しんでました。
(キャラウェイ・・・と聞いてランナウェイ?・・・とダジャレを言ってみたが無視されたり・・・涙)
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さて、10分待つこと・・・・
























頑張れ日本ラビ 

























出来上がり!(嬉

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できあがったパンをイタリア帰りのK氏からいただいたバルサミコ酢とオリーブオイルを混ぜたもので食べる。
(この食べ方がまた旨いんです! ぜひ一度お試しくださいっ! K氏ご馳走様!)

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こんなのでも食べてみました。

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(ハーブソルト)


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(ロイヤルコペンハーゲンのジャム。皿だけじゃないって知ってました?私は最近知りました。これほんとにおいしいですわ。)





飲み物は永井社長の手造りビール。まだ在庫があるんです。(嬉)

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こんな感じで暮れていく連休初日でした。




追記:手造りビールを呑みながらふとある企画を思いつきました。
    どうも(味は別として)造るのはそれほど難しく無いようですし
    結婚式で新郎・新婦がビールを手造りして初めの乾杯やった
    らどうでしょうか?
    きっと二人で造る共同作業として印象に残ると思います。
    法律的なこととか、収益的なことはまったく考慮して
    いませんが・・・(なんせ今酔っ払いですから   笑)
    河合社長、どうでしょうか?








                        


投稿者 tamura : 2005年08月13日 23:44

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コメント

こんばんは!
早速お試し頂きましてありがとうございます。
それにしても奥さま、素晴らしいセンスですね!(田村社長には「210度くらいのオーブンで10分くらい焼けばOKですよ」としか言ってません)
イングリッシュスコーンの粉がいっぱいありますので、今度お持ちします♪
dough boy(日本語だと「パン生地坊や」って感じ)をご存知なんですね~! おっしゃるとおり、いろいろなグッズがあります。

投稿者 tomiya : 2005年08月14日 01:11

こんにちは、河合です。
手作りビールで乾杯とはなかなかいいアイデアですね~!
ビール好きのカップルはたまらないですよ。
これは早速いただきです。
自分のアイデアのようにプランナー諸君に教えます(せこい・・・)

投稿者 河合達明 : 2005年08月14日 16:41

おはよーございます。田村さんのブログは、私みたいな若造には難しいな~と思っていましたが(>_<)食べる・呑むの話題は大好きです(笑)もっともっと参考にさせて頂きます。目指せM町のブログの女王!!!です

投稿者 得意先A・S : 2005年08月15日 08:48

>tomiya社長
・・・やっぱり私のセンスじゃないってわかっちゃいましたか(汗
まあ、ホシぶどうアレンジとかは私の作なんですが(笑
ごちそうさまでした。

投稿者 田村 : 2005年08月15日 16:42

>河合社長
一(イチ)酔っ払いの思いつきなんですが、暖かいコメントありがとうございます。
どんどんいただいちゃってください!

投稿者 田村 : 2005年08月15日 16:45

>得意先A・Sさん
ネタに悩んじゃってるみたいですね~。。。
ブログの王様(tomiya社長)に聞いてみる(?)

投稿者 田村 : 2005年08月15日 16:47

田村社長も出社ですか?
私は明日、明後日と出張でして、その準備と前倒し処理を(笑)

花火大会、どうでしょうかね?
とりあえず出かけてみることにします。

投稿者 tomiya : 2005年08月15日 18:15

初めまして。hiroさんのブログからこちらに来ました。お口に合うか分かりませんが、こちらはどうでしょうか。

1.焼く前に生地を薄く伸ばす。
2.クリームチーズを適量のせ、更に蜂蜜を少量かける。
3.のせた部分を包むように、端と端をくっつけて、形を整えてから焼く。

どうでしょう☆
こってりしているので、お子さん向きかも知れません。

投稿者 miimo : 2005年09月01日 10:08

>miimoさん
はじめまして。
レシピ、ありがとうございます。
チーズと蜂蜜ですか。
確かにこってりしていて子供が喜びそうですね。
私もこってりしているのは大好きなんで喜びそうですが(笑

投稿者 田村 : 2005年09月01日 13:45

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